Comment faire de la pâte à crêpes sans grumeaux


Si ce blog devait servir à une seule chose, ce serait de partager ce secret avec le reste de l’humanité.

Je vous aurais bien ajouté une vidéo en guise de témoignage incontestable, mais les aléas du direct n’ont pas été coopératifs.

Pour faire de la pâte à crêpes sans grumeaux, il faut assembler la pâte en allant du plus liquide au plus solide.

Autrement dit :

Verser le lait
Ajouter les oeufs, mélanger les oeufs et le lait.
Ajouter, petit à petit, la farine au mélange oeufs/lait.

En procédant de la sorte il y a probablement un moyen de faire des grumeaux, mais je ne l’ai pas encore trouvé…

Comment calmer un télémarketeur en trois étapes faciles


  1. Laisser couler le script de télémarketing jusqu’aux mots “un trés beau cadeau pour madame”.
  2. Prendre une voix de circonstance pour répondre “Madame est morte”.
  3. Raccrocher.

[edit : j’ai réellement raccroché aprés avoir dit « madame est morte »]

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